Top 9 Kai Shun Premier Tim Mälzer – Kochmesser

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1. KAI

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Damastmesser 32 Lagen, KAI Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke 15 cm japanisches Kochmesser Limitiert, kleines Küchenmesser Allzweckmesser VG Max Stahl Hammerschlag

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KAI #Anzeige - Der kern des 32 lagen damaszenerstahl bildet der extrem harte vg max stahl. Die shun premier tim mälzer serie präsentiert die exklusive "13 the lucky Number" Limited Edition des Kiritsuke-Messers. Diese einzigartigen Qualitätsmesser aus Japan sind weltweit bekannt.

Der durchgehende erl sorgt für Stabilität und Balance beim Schneiden. Hnlich wie das santoku, portionieren, eignet es sich bestens für Gemüse, Fisch und Fleisch. Diese japanische stahlkombination gewährleistet extreme Schärfe und maximale Elastizität. Das griffende ziert die gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs, das Markenzeichen des Profi-Kochs. Der symmetrische griff aus edlem walnussholz eignet sich für links- und Rechtshänder. Diese edition ist weltweit auf 5.

555 exemplare begrenzt und wird in einer einzigartigen Geschenkverpackung aus Holz-Fiber-Laminat geliefert. Seit 1908 fertigt der hersteller kai in der weltberühmten klingenstadt Seki erstklassige Messer. Die spitz zulaufende Klinge ermöglicht präzises Parieren, Schneiden und Filetieren. Es ist kein zufall, dass KAI zur führenden Marke für japanische Messer avanciert ist. Das kiritsuke repräsentiert in japan höchste schneide-expertise.
MarkeKAI #Anzeige
HerstellerKAI #Anzeige
Gewicht1.1
ArtikelnummerTDM-1784
ModellTDM-1784

2. Kai

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TDM-1722, Klinge 16,5 cm, KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff

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Kai #Anzeige - Klinge 16, 5 cm. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Shun premier Tim Mälzer.
MarkeKai #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Höhe2 cm (0.79 Zoll)
Länge27 cm (10.63 Zoll)
Gewicht0.73
Breite10 cm (3.94 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1722
ModellTDM-1722

3. KAI

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KAI TDM-1706 Shun Premier Tim Mälzer Serie Ko

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KAI #Anzeige - Shun premier Tim Mälzer. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Klinge 20, 0 cm. Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.
MarkeKAI #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge150 cm (59.06 Zoll)
Gewicht1.31
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1706
ModellTDM-1706
GarantieHerstellergarantie.

4. KAI

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KAI SHUN TIM MÄLZER Santoku Allzweckmesser 14cm

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KAI #Anzeige - Griff : walnuss - schöne zeichnung - symmetrische Form - Zwinge und Griffende Edelstahl. Klingenmaterial : klingenkern VG-10 Stahl - Außenlagen 32 Lagen Damaststahl - rostfrei. Schliff : anschliff beidseitig - sehr scharf - Nachschliff auf Schärfstein oder Kai Schleifgerät. Art : kleines damaszener santokumesser - Serie PREMIER TIM MÄLZER. Klinge : kern härtung rockwell 61°+/-1 - Damast Tsuchime handgehämmert - Länge 14 cm.
MarkeKAI #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge150 cm (59.06 Zoll)
Gewicht0.33
Breite5 cm (1.97 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1727
ModellTDM-1727
GarantieHerstellergarantie.

5. Kai Europe GmbH

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Kai Europe GmbH Kai Weihnachtsaktion Tim Mälzer TDM-W23, Santoku 18 cm + neues Kochbuch handsigniert limitiert

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Kai Europe GmbH #Anzeige - Gesamtlänge: 31, 6 cm. Klingenmaterial: Damast. Griffmaterial: Pakkaholz. Klingenlänge: 18 cm. Klingenstärke: 2 mm.
MarkeKai Europe GmbH #Anzeige
HerstellerKai Messer #Anzeige
Höhe3 cm (1.18 Zoll)
Länge33 cm (12.99 Zoll)
Gewicht2.1 kg (4.63 Pfund)
Breite38 cm (14.96 Zoll)
ArtikelnummerTDM-W23

6. KAI

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KAI TDM-1702 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sa

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KAI #Anzeige - Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen.

Klinge 18, 0 cm ; klingenhöhe: 4, 8 cm; klingenstärke: 2 mm; grifflänge: 12 cm; Gesamtlänge: 31, 6 cm. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Shun premier Tim Mälzer. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt.
MarkeKAI #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Höhe5 cm (1.97 Zoll)
Länge32 cm (12.6 Zoll)
Gewicht0.88
Breite0.3 cm (0.12 Zoll)
ArtikelnummerTDM-1702
ModellTDM-1702
GarantieHerstellergarantie.

7. KAI / Palatina Werkstatt

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Officemesser TDM-1700 – ultrascharfes japanisches Messer mit Damastklinge + 100% handgefertigtes Schneidebrett 25x15 cm, Kai Shun Messer Angebotsset – Tim Mälzer Messer Premier Serie

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KAI / Palatina Werkstatt #Anzeige - Dieses ultrascharfe und handliche Messer hat eine 9 cm Klinge aus 32-Lagen gefaltetem Damaststahl. Kai shun premier tim mälzer tdm-1700, 9 cm Klinge aus Damaststahl.

Robustes und klingenschonendes schneidebrett aus Eichenholz, aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, 25x15 cm, von Hand in unserer eigenen Werkstatt gefertigt. Perfekt für "kleinere" arbeiten wie das zerkleinern von Pilz, Gemüse und Kräuter, durch die spitz zulaufende Klinge eignet es sich aber auch zum Schälen von Obst und Gemüse. Durch handbearbeitete hammerschlagoberfläche haftet das nasse Schnittgut nicht so gut an der Klinge, das Messer ist für Links- und Rechtshänder geeignet.
MarkeKAI / Palatina Werkstatt #Anzeige
HerstellerKai/Palatina Werkstatt #Anzeige
Gewicht2.16

8. KAI

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KAI TDM-1704 Shun Premier Tim Mälzer Serie Sc

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KAI #Anzeige - 32 lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl, Walnuss-Griff, präzise Schnittleistungen. Vg max stahl mit einem härtegrad von 61±1 HRC. Shun premier Tim Mälzer.

Handbearbeitete hammerschlagoberfläche, zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Getreu tim mälzers prämisse: „ein gutes messer erleichtert nicht nur die arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klinge 24, 0 cm.
MarkeKAI #Anzeige
HerstellerKai Europe #Anzeige
Gewicht0 kg (0.01 Pfund)
ArtikelnummerTDM-1704
ModellTDM-1704

9. Palatina Werkstatt

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Nakirimesser TDM 1742 – ultrascharfes japanisches Messer + 100% handgefertigtes Schneidebrett Unikat, Kai Shun Messer – Tim Mälzer Messer Premier Serie

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Palatina Werkstatt #Anzeige - Zum schneiden von Obst, Gemüse oder Kräutern. Ideale geschenk: das ideale geschenkset für sie und Ihn. Dieses messer darf in keiner Küche fehlen. Kai shun messer: mit 14 cm klinge aus 32-Lagen Damaststahl, handlich, leicht unglaublich scharf. Handgefertigt: von hand gefertigtes und klingenschonendes Schneidebrett 30x18 cm aus den Fassdauben von alten Weinfässern gefertigt, beidseitig verwendbar und sehr robust, jedes Stück ein Unikat.
MarkePalatina Werkstatt #Anzeige
Gewicht0.37